15 Ide Jualan Makanan Modal Kecil dan Unik yang Laris Manis

Dunia kuliner memang tak pernah padam dari waktu ke waktu, malahan kini semakin marak digandrungi banyak orang, terutama makanan. Bukan hanya karena makanan merupakan kebutuhan setiap orang, melainkan juga karena munculnya berbagai inovasi makanan yang menarik minat dari berbagai kalangan. Baik itu dari segi rasa, bahan, kemasan, hingga konsep penjualan. Hal ini pun bisa menjadi peluang besar untuk dijadikan usaha makanan. Maka dari itu, nggak heran kalau saat ini semakin banyak juga ide jualan makanan dengan modal kecil.

Memulai usaha makanan dengan modal kecil, baik itu makanan berat ataupun camilan, apalagi yang kekinian dan praktis, tentu akan mendatangkan keuntungan besar. Pasalnya, modern ini orang-orang lebih menyukai makanan yang cepat dan mudah disantap. Nah, buat kamu yang lagi cari ide jualan makanan modal kecil yang bakal laris manis, simak ulasan di bawah ini, ya!

1. Kentang Goreng Bumbu

Kentang goreng atau french fries adalah salah satu menu yang paling mudah dibuat. Untuk dikonsumsi pun sangat praktis. Sebagai modal utama, kamu bisa membeli kentang goreng frozen dalam kemasan. Kemudian, beli juga bumbu aneka rasa, misalnya BBQ (barbeque), keju, jagung manis, seaweed, bawang, dan sebagainya. Kedua bahan tersebut mudah didapatkan sehingga usaha makanan kamu bisa terus berjalan tanpa perlu khawatir akan kehabisan bahan.

Supaya produk kamu lebih unik, kamu bisa melakukan inovasi menu. Misalnya, menggabungkan kentang goreng dengan sosis atau memberikan tambahan saus yang beda dari lainnya. Dalam menjalankan usaha ini, kamu perlu pastikan kentang digoreng sampai matang dan renyah. Pastikan juga agar penyajian bumbunya merata agar kenikmatannya terasa di setiap gigitan. Kamu bisa menjualnya dalam satu ukuran ataupun beberapa varian ukuran.

2. Roti Maryam

Roti maryam atau yang dikenal juga dengan roti canai, merupakan roti yang berasal dari India. Kini, keberadaannya sudah mulai banyak ditemui di beberapa negara di Asia Tenggara, seperti Singapura, Malaysia, dan termasuk juga Indonesia. Bentuk roti ini bundar dan pipih. Setelah dimasak, beberapa bagian teksturnya menjadi sedikit garing dan sebagian lainnya lembut. Rasanya cenderung tawar dan sedikit gurih, tapi memiliki aroma roti yang khas.

Untuk memulai usaha jualan roti maryam, kamu bisa langsung membeli adonan roti maryam yang sudah jadi, sehingga bisa langsung dimasak. Kemudian, penyajiannya bisa disesuaikan dengan kebutuhan atau tujuan bisnismu. Umumnya, roti maryam ini disajikan dengan santapan kari ayam atau kari kambing sebagai pengganti nasi. Namun, kamu bisa juga menjadikannya sebagai camilan kekinian dengan dengan cita rasa yang manis. Misalnya, menyajikannya dengan berbagai topping, seperti kental manis, meses, keju, buah-buahan, atau bahkan es krim.

3. Steak Ayam Crispy

Sumber gambar: zheng-da.com

Ide jualan makanan modal kecil yang selanjutnya adalah steak ayam crispy yang digemari banyak orang. Steak ayam krispi ini tak hanya lezat, tapi juga mengenyangkan. Biasanya, menu ini terbuat dari potongan dada ayam yang digoreng dalam balutan tepung sehingga teksturnya menjadi renyah. Setelah itu, ditaburi dengan bumbu yang gurih dan bikin ketagihan. Dalam penyajiannya, biasanya daging ayam tersebut dipotong menjadi beberapa bagian kecil agar lebih gampang dikonsumsi.

Usaha makanan ini belum memiliki banyak pesaing, sehingga menjadi peluang bisnis yang besar bagi kamu. Meski demikian, peminat steak ayam crispy tergolong banyak, lho! Kalau kamu nggak mau ribet dalam mencari bahan baku berkualitas atau proses penyajiannya, kamu bisa juga bergabung dalam kemitraan alias membuka franchise ayam crispy, seperti yang ditawarkan ZHENGDA Chicken Steak.

Sumber gambar: zheng-da.com

Ada banyak sekali keuntungan dalam menjalankan bisnis franchise atau waralaba bersama ZHENGDA. Beberapa di antaranya, reputasi brand yang sudah jelas sehingga kamu tak perlu lagi membangun kepercayaan brand dari awal. Menu yang ditawarkan juga bervariasi dan selalu diperbarui dari waktu ke waktu untuk meningkatkan daya saing pasar. Kemudian, bahan baku makanannya pun bisa langsung kamu beli dari mitra. Selain itu, ZHENGDA juga tidak menerapkan sistem bagi hasil sehingga kamu berhak 100% atas keuntungan yang didapat.

Tekstur daging ayam ZHENGDA pun dijamin tebal, juicy, dan lembut dengan cita rasa oriental-authentic yang nikmat dan khas, sehingga memberikan kepuasan yang tiada duanya bagi customer. Soal harga kamu juga nggak perlu khawatir karena harga kemitraan ZHENGDA Chicken Steak sangat terjangkau!

4. Cromboloni

Setelah croffle, kini ada varian baru dalam dunia pastry yang sedang naik daun, yaitu cromboloni. Makanan yang satu ini merupakan gabungan dari croissant dan bomboloni. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Sementara itu, bentuknya bundar, kemudian diberikan isian topping nikmat di bagian dalam dan atasnya.

Berkat eksistensinya yang sedang viral, ide jualan makanan modal kecil yang satu ini akan laris manis dan memberikan kamu banyak keuntungan. Namun, dalam proses pembuatannya, kamu tetap harus mempertahankan kualitas dan rasa, ya! Dengan demikian, kamu tidak hanya sekadar menjual makanan yang sedang viral, tapi juga memberikan produk yang baik dan memuaskan bagi pembeli. Kalau rasanya memang enak dan nagih, pembeli pasti akan balik lagi, kan?

5. Risol Mayones

Sejak beberapa tahun lalu, risol mayones jadi populer karena rasanya yang lezat, apalagi jika disantap selagi masih hangat. Isi dari risol mayo ini biasanya berupa telur, daging smoked beef, dan mayones. Namun, kamu bisa mengganti isiannya sesuai selera. Misalnya saja mengganti daging sapi asap menjadi daging ayam dan sosis, atau bisa juga menambahkan keju supaya lebih nikmat.

Risol mayones ini bisa menjadi snack yang sangat cocok untuk mengganjal perut yang lapar. Kamu bisa menerapkan sistem freshly baked dengan bahan yang sudah diolah dan disiapkan sebelumnya. Jadi, ketika ada pembeli, bisa langsung kamu goreng tanpa perlu repot mengolah bahan-bahannya terlebih dahulu. Tak heran kalau risol mayones ini menjadi ide jualan makanan modal kecil yang bakal cepat laku.

6. Pisang Cokelat

Pisang cokelat atau yang lebih dikenal dengan sebutan piscok, juga bisa menjadi peluang besar untuk usaha makanan bermodal kecil. Camilan manis nan lezat ini hanya membutuhkan sedikit bahan dan harganya pun terjangkau, yaitu berupa pisang, saus cokelat, kental manis, kulit lumpia, dan minyak goreng.

Target pasar yang paling pas untuk menjual makanan ini adalah anak-anak, sehingga kamu bisa membuka lapak di sekitar sekolahan. Namun, karena pasarnya adalah anak-anak, tentu kamu harus lebih berhati-hati lagi dalam memilih bahan bakunya. Pastikan bahan-bahan yang kamu pakai memiliki kualitas yang baik, ya!

7. Chicken Skewer

Sumber gambar: zheng-da.com

Kalau sate ayam dengan bumbu kacang, sudah biasa. Bagaimana kalau kamu membuat sate ayam (chicken skewers) dengan bumbu-bumbu spesial yang lebih gurih untuk dijual? Keunikan rasanya dijamin memanjakan lidah dan bikin nagih! Selain daging ayam, kamu juga bisa membuat variasi sate lainnya. Seperti sate ampela ayam atau sate kulit ayam.

Kamu bisa menentukan sendiri jumlah tusuk sate dalam satu porsi. Lalu, hidangkan dalam satu wadah supaya terlihat lebih meriah dan menarik. Hal ini jugalah yang dilakukan oleh ZHENGDA Chicken Steak dalam variasi menunya. Cara penyajian yang unik, serta cita rasa yang autentik membuatnya disukai semua orang. Dijamin laris manis!

8. Donat Kentang

Ide jualan makanan modal kecil yang satu ini jadi favorit bagi hampir semua orang. Tekstur donat yang empuk dan lembut serta rasa yang manis bisa meningkatkan mood bagi siapa pun yang menyantapnya. Kamu bisa menjualnya secara polosan atau ditambahkan topping-topping tertentu di atasnya. Misalnya saja, donat kentang gula, cokelat meses, krim keju, atau selai dengan aneka rasa buah.

9. Salad Buah

Belakangan ini, salad buah juga jadi salah satu makanan yang banyak dipilih, terutama bagi mereka yang sedang giat menjalani gaya hidup sehat. Usaha makanan dengan modal kecil ini pun tidak sulit dalam proses penyajiannya. Kamu hanya perlu menyiapkan aneka macam buah-buahan, seperti stroberi, semangka, melon, kiwi, pisang, anggur, mangga, dan sebagainya. Siapkan pula mayones buah, kental manis, dan keju parut. 

Setelah semua bahan sudah siap, kamu tinggal memotong buah-buahan tersebut. Kemudian, campurkan dengan mayones, kental manis, dan keju parut. Bisa juga kamu ganti dengan yoghurt sesuai selera customer. Terakhir, pastikan semua bahan dalam keadaan yang fresh, ya!

10. Cookies

Cookies sudah ada dari zaman dulu, tapi eksistensinya baru mulai meningkat beberapa tahun ke belakang, khususnya pada saat musim pandemi. Saat itu, mulai banyak inovasi rasa dan tekstur cookies. Ada yang berjenis soft cookies dengan isian yang sengaja dibuat lumer, ada pula crispy cookies. Varian rasanya juga banyak, mulai dari rasa original chocolate chip, matcha, hazelnut, red velvet, biscoff, almond, dan masih banyak lagi.

Kamu bisa menjual cookies dalam berbagai ukuran. Untuk ukuran yang kecil-kecil, bisa dikemas dalam satu toples atau sesuai takaran yang kamu inginkan. Sementara itu, untuk yang berukuran lebih besar (biasanya soft cookies), bisa kamu jual secara satuan.

11. Ice Cream

Sumber gambar: ai-chafood.com

Siapa sih yang nggak suka ice cream? Khusus untuk dessert, ice cream masih jadi primadona sampai saat ini. Semua usia, dari yang muda hingga tua, dan dari berbagai kalangan, pasti suka makan es krim karena memang bisa memberikan kebahagiaan dan meningkatkan mood secara langsung. Jenis es krim pun bervariasi, sehingga kamu bisa memilih yang paling pas dan sesuai dengan target pasar.

Beberapa jenis es krim yang kini ramai diminati adalah ice cream cone aneka rasa dan ice cream sundae dengan berbagai pilihan topping lezat. Dalam hal ini, kamu bisa melakukan inovasi rasa es krim maupun topping supaya usaha kuliner kamu punya ciri khas dan keunikan tersendiri. Untuk usaha es krim ini, kamu juga bisa memulainya dengan join kemitraan yang memberikan berbagai penawaran menarik dan menguntungkan, seperti Ai-CHA Ice Cream & Tea. Dengan begitu, kamu tidak perlu pusing lagi memikirkan resep untuk membuat es krim yang nikmat atau repot-repot membeli bahan baku ke sana kemari.

12. Dessert Box

Kamu juga bisa menjalankan usaha makanan berupa dessert box. Isi dari dessert box ini bermacam-macam, tapi umumnya berupa makanan manis. Beberapa ide menu dessert yang bisa kamu pilih di antaranya adalah kue dengan krim dan taburan buah yang segar, kue rasa tiramisu atau cokelat, serta pudding aneka rasa yang disajikan dengan saus vla.

Satu porsi dari dessert box umumnya tidak terlalu besar. Dengan demikian, pembeli bisa mencoba berbagai varian rasa sekaligus tanpa takut berlebihan. Namun, kamu tetap bisa sesuaikan ukuran box dengan kebutuhan penjualan. Sah-sah saja jika kamu mau menjual dalam beberapa pilihan ukuran.

13. Martabak Mini

Menjual martabak dalam porsi yang standar mungkin membutuhkan modal yang cukup besar, karena bahan yang dibutuhkan pun lebih banyak. Apalagi, kalau kamu menggunakan bahan-bahan yang premium. Nah, solusinya kamu bisa jual martabak mini karena peminat martabak itu sendiri masih sangat banyak.

Sesuai namanya, satu porsi martabak yang satu ini berukuran kecil dan tentu harganya juga lebih murah dibandingkan ukuran standar yang cenderung besar. Kamu bisa membeli wadah loyang yang sesuai dengan ukuran tersebut. Dengan adanya pilihan martabak mini, mereka yang berminat mencoba dua varian rasa pun bisa membeli keduanya tanpa takut mengeluarkan uang yang banyak.

14. Kue Leker

Kue leker jadi salah satu usaha makanan dengan modal kecil yang dijamin akan laris manis. Jajanan yang super enak ini dapat disajikan dengan berbagai topping di bagian dalamnya. Mulai dari meses cokelat, keju parut, kental manis cokelat, potongan pisang, hingga buah stroberi. Bisa juga disajikan dengan dua atau lebih campuran dari topping-topping tersebut. Setiap gigitannya yang renyah memberikan sensasi rasa yang nikmat.

15. Kue Waffle

Sumber gambar: elements.envato.com (by Olena_Mykhaylova)

Ide jualan makanan modal kecil yang terakhir adalah kue waffle. Kamu bisa menjualnya dengan aneka pilihan topping dengan harga yang juga bervariasi. Mulai dari waffle dengan lumuran saus cokelat, selai stroberi, atau maple syrup, kue wafel dengan campuran yoghurt dan buah-buahan, hingga waffle yang disajikan dengan es krim.

Untuk usaha makanan bermodal kecil yang satu ini, kamu memerlukan alat pencetak kue wafel yang bisa dibeli di toko peralatan masak. Supaya makin nikmat dan memiliki cita rasa yang beda dari lainnya, kamu bisa membuatnya dengan resep rahasia milikmu sendiri.

Itulah 15 ide jualan makanan modal kecil yang bisa kamu pilih. Sebelum mulai menjalankan usaha makanan tersebut, pastikan kamu melakukan riset pasar terlebih dahulu agar tepat sasaran dan juga menyiapkan secara matang semua bahan serta alat yang dibutuhkan. Selamat menjalankan bisnis makanan dan meraup banyak keuntungan!